Tさんの手作りクッキー

Tさんが手作りのクッキーを焼いてお持ちくださいました。
箱に入っていて、ずっしりと重く、幾つも種類があって、焼きたてでまだあたたかいクッキーでした。
甘さを抑えてとても美味しいクッキーです。
なんでも白砂糖は使っていないとのこと。こだわりの素材で体にもよさそうですね。
水間印刷もこのクッキーのように、こだわりをもって少しでも良いものをまごころをこめてつくり、お客様にお届けいたしたいと常々思っています。

余談ですが、お客様のところで頂いたお菓子が美味しかったので、作り方を聞いておきました。
牛乳500ccと生クリーム200cc（1カップ）を混ぜて温めます。そこに砂糖75gとイナアガー小さじ3杯を入れて混ぜ合わせます。
小さいカップに流し込んで冷やして固めると食べやすくてとても美味しいです。
ぜひお試し下さい。